Atviros paskaitos Lietuvos someljė mokykloje – tai unikali galimybė pažinti įvairių gėrimų ir maisto produktų pasaulį kartu su savo srities profesionalais. Šios paskaitos skirtos tiek smalsiems mėgėjams, tiek tiems, kurie svarsto apie gilesnius mokymus ar karjerą gastronomijos srityje.
Kiekviena paskaita skirta vis kitai temai: nuo kavos ir arbatos subtilybių, alaus ir sakės pasaulio, iki šokolado ar sūrių degustacijos. Dalyviai ne tik sužino apie produktų kilmę, gamybos būdus, skonio niuansus, bet ir turi galimybę degustuoti bei mokytis profesionalaus vertinimo pagrindų.
Paskaitas veda sertifikuoti dėstytojai ir ekspertai, kurie dalijasi ne tik teorinėmis žiniomis, bet ir praktine patirtimi. Tai neformalus, bet turiningas būdas praplėsti akiratį, bet ir lavinti skonį.